I. Mực Khô Đà Nẵng mua ở đâu ngon, uy tín?
Thứ nhất: Siêu Thị Mực Khô cung cấp Mực Khô Đà Nẵng chất lượng, sản phẩm được chọn lọc kỹ chuẩn từng con, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, mẫu mã bao bì đẹp mắt. Siêu Thị Mực Khô là thương hiệu đạt chuẩn ISO 22000:2018.
Thứ hai: Mực có nhiều kích cỡ khác nhau cho khách hàng thoải mái lựa chọn phù hợp với nhu cầu, loại nhỏ nhất có giá 600K số lượng khoảng 70 – 80 con/kg; kế đó là mực nhỏ 690K/kg (38 – 44 con/kg), lớn hơn là mực trung (18 – 22 con/kg) giá 930K/kg bình dân, 870K/kg (26 – 30 con/kg), kích cỡ như bàn tay xòe ra ; kế đó là mực lớn giá 960K/kg (12 – 16 con/kg). To nhất là loại đại 6 – 10 con/kg giá 970K/kg, loại này thân dài 35 – 40cm cm, biếu tặng rất sang và “đẳng cấp”.
Về “hàng xịn” mực câu, Siêu Thị Mực Khô cũng có các loại: bé, nhỏ, trung, lớn và đại, với mức giá bán lần lượt là: 640K, 750K, 950K, 990K, 1030K và 1060K/kg.
Thứ ba: Sản phẩm khô mực đà nẵng được hút chân không theo quy chuẩn 500g/bịch, quý khách dễ dàng mang biếu tặng hay đóng gửi đi nước ngoài. Với đối tượng nhà hàng, quán ăn, karaoke, CLB bida Siêu Thị Mực Khô hỗ trợ định lượng và đóng gói với số con chuẩn theo đúng yêu cầu.
Thứ tư: Ship “siêu nhanh”, với khách hàng tại Đà Nẵng và TP. Nha Trang, Siêu Thị Mực Khô ship hàng nhanh trong vòng 30 phút, hoặc 2 – 4h với các khu vực xa hơn. Đối với các tỉnh thành khác, hàng được ship nhanh thông qua các dịch vụ chuyển phát nhanh, thời gian đến nơi khoảng 24 – 36h tùy theo khu vực.
Thứ năm: Chính sách bao đổi trả linh hoạt. Nếu khách hàng không ưng ý với sản phẩm nhận được, Siêu Thị Mực Khô sẽ thu hồi hàng và hoàn lại tiền cho quý khách nhanh chóng.
II. Giá Mực Khô Đà Nẵng bao nhiêu 1kg?
Mực Khô Đà Nẵng loại 1: 1.250.000 VNĐ/1kg
Mực Khô Đà Nẵng loại 2: 1.100.000 VNĐ/1kg
Mực Khô Đà Nẵng loại 3: 800.000 VNĐ/1kg
II. Quy trình chế biến khô mực đà nẵng
Bước 1: Sơ chế
– Cắt bỏ những phần không cần thiết: đó là nội tạng và những phần linh tinh khác chỉ giữ lại phần râu, đầu và thân.
– Sau đó rửa sạch mực bằng nước muối pha loãng để giúp khử đi những chất cặn bã dính trên thân mực. Khi đã xử lý xong hết, mực được phơi ra nắng.
Bước 2: Phơi mực
– Cột dây treo ngoài trời nắng (kiểu mực câu). Cách phơi này giúp thân mực thẳng, thịt dày bao ngon.
– Phơi trên vĩ lưới (kiểu mực lưới). Đối với hình thức phơi này mực sau khi phơi thân sẽ bị bè ra, thịt mực mỏng, vì thịt mực mỏng nên khi ăn sẽ mềm và dễ nhai hơn cách phơi mực treo.
Sau một ngày phơi nắng sẽ có được món mực một nắng rất ngon. Tiếp tục phơi thêm 2 – 3 nắng giòn cho tới khi Mực Khô Đà Nẵng hẳn là ra thành phẩm.
III. Mực Khô Đà Nẵng có giá trị dinh dưỡng như thế nào?
Trong 100g ăn được của Mực Khô Đà Nẵng có các thành phần dinh dưỡng: 291kcal năng lượng – Energy, 60,1g chất đạm, 2,5g chất đường bột, 32,6g nước, 4,5g chất béo, 27mg Can-xi (Calcium), 269mg Ma-giê (Magnesium), 1368mg Ka-li (Potassium), 445mg Na-tri (Sodium),…
Mực Khô Đà Nẵng giúp cơ thể ngăn ngừa chứng viêm khớp; hấp thụ và sử dụng sắt tốt hơn; làm giảm chứng đau nửa đầu; tốt cho hệ tim mạch; làm xương và răng chắc khỏe; điều hòa ổn định lượng đường trong máu; hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch,…
IV. Làm thế nào nhận biết được khô mực đà nẵng ngon?
Siêu Thị Mực Khô xin chia sẻ với quý khách hàng mẹo để nhận biết khô mực đà nẵng đảm bảo chất lượng:
Mực Khô Đà Nẵng đạt chuẩn về chất lượng phải được phơi lúc còn tươi, bụng sẽ có màu trắng, lưng có màu hồng nhạt tự nhiên.
Thân mực thẳng và mình thì dày, khô, không lưu lại mùi tanh trên tay khi chạm vào.
Về phần đầu, đầu mực ngon phải gắn liền và chắc vào thân mực, râu còn nhiều có màu trắng hồng, thẳng.
Mực ngon là khi nướng lên, xé nhỏ ra thịt bên màu hồng nhạt và dẻo, dai, không vụn.
V. Bảo quản Mực Khô Đà Nẵng thế nào để dùng lâu dài?
Bảo quản Mực Khô Đà Nẵng cũng phải làm đúng cách nếu không con mực sẽ bị giảm chất lượng và mốc.
+ Dùng giấy báo bọc kín hết lấy thân mực, sau đó cho vào túi li lon đóng kín rồi bỏ vào ngăn đá tủ lạnh với nhiệt độ tốt nhất là -18 độ C.
+ Nên sử dụng khô mực đà nẵng trong vòng bốn tháng tính từ lúc mua về. Khoảng ba hay bốn tuần bạn nên lấy chúng ra phơi nắng trong vòng 10 – 15 phút, sau đó tiến hành bảo quản lại.
VIII. Khách hàng đánh giá thế nào mực khô Đà Nẵng tại về Siêu Thị Mực Khô
Nguyễn Tiến Dũng (Đà Nẵng):
“Vừa rồi tôi có mua khô mực đà nẵng của Siêu Thị Mực Khô, hàng ngon đảm bảo chất lượng, mực dày cơm giá rẻ hơn các nơi khác, ship rất nhanh. Tôi sẽ ủng hộ dài dài.”
Chị Nhung (Chủ nhà hàng + Karaoke):
“Giá Mực Khô Đà Nẵng Siêu Thị Mực Khô khá mềm so với các cửa hàng khác, đáp ứng chuẩn size chính xác số con theo đúng yêu cầu, giao nhanh. Tiếp tục phát huy nhé shop.”
Anh Toàn (Việt Kiều Mỹ):
“Tôi cần mua hàng gấp làm quà tặng cho người thân khi trở về Canada, tôi đã thử đặt hàng và Siêu Thị Mực Khô giao hàng đúng hẹn chỉ 25 phút, đảm bảo, hút chân không kỹ đi máy bay ok, tôi rất hài lòng.”
Chị Thu Trang(Đà Nẵng):
“Tôi đặt mua khô mực đà nẵng, mực tẩm từ Siêu THị Mực Khô, 2 giờ sau đã có hàng từ Siêu Thị Mực Khô, rất nhanh chóng đó nhé.”
Chị Lan Ngọc (Ba Đình, Hà Nội):
“Siêu Thị Mực Khô ship hàng nhanh, hàng đúng như yêu cầu, cửa hàng có hỗ trợ phần chi phí cho khách hàng nữa chứ.”
Chị Thu Quỳnh (Đà Nẵng):
“Tôi hay đến văn phòng Siêu Thị Mực Khô ở Q.1 chọn mua hải sản khô, nhân viên tư vấn rất nhiệt tình, hàng cũng đảm bảo uy tín.”
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Mực Khô Đà Nẵng”